Firmenportrait - Veilsdorfer Fischspezialitäten GmbH

Wir, die Veilsdorfer Fischspezialitäten GmbH, sind ein aus der Historie heraus bekannter Produzent von qualitativ hochwertigen Fischerzeugnissen und Feinmarinaden.

Was vor rund einem halben Jahrhundert noch mit einem Kolonialwarenladen begann, ist heute ein spezialisierter Betrieb der Fischverarbeitung in Thüringen. Seit der Reprivatisierung wurde das Unternehmen mit gezielten Investitionen  in neue Technologien zu einer modernen Produktionsstätte der Fischfeinkostindustrie entwickelt und ist seit Anfang 1997 als EG – zugelassener Betrieb eingestuft.

Im Oktober 2009 wurde das Unternehmen aktuell nach DIN EN ISO 9001-2008 zertifiziert und im November 2010 fand eine erfolgreiche MSC-Zertifizierung statt. Die Erzeugnisse der Veilsdorfer Fischspezialitäten GmbH werden auf der Grundlage von ausgereiften traditionellen Rezepturen und sorgfältig ausgesuchten Rohstoffen hergestellt. Sie unterliegen einer ständigen Kontrolle nach dem HACCP – Konzept und der Überwachung des hauseigenen Labors. Wir sind heute in der Lage ein breites Sortiment an  aktuellen Fisch- und Feinkostwaren zu liefern. Neben den traditionellen Räucherfisch-, Bratmarinaden- und Kaltmarinadensortimenten werden Matjes- und Seelachsprodukte sowie eine große Anzahl von Feinkostsalaten hergestellt.

Diese reichhaltige Produktpalette steht dem Handel in Klein- und Großabpackungen zur Verfügung.                

Der Name “ Veilsdorfer Fischspezialitäten GmbH “ ist in unserer Region weithin für guten Geschmack bekannt. Aber nicht nur regional ist unser Unternehmen präsent. Wir vertreiben unsere Produkte in ganz Thüringen sowie in weiten Teilen von Sachsen, Sachsen- Anhalt und Bayern. Wir sind präsent in kleinen Läden und großen Handelsketten, in SB- Märkten und der Gastronomie. Der Bekanntheitsgrad unseres Unternehmens erhöht sich auch durch unsere Präsens auf überregionalen Messen und Fachmessen, Produktpräsentationen in Großmärkten sowie unserer gezielten Außendienstarbeit.